“爱鱼妹”带农户一起致富-广东省农业农村厅

发布日期:2022-03-14 09:37   来源:未知   阅读:

  “小许,快来帮我,刚放了一个月的鱼苗不吃东西……”养殖户何叔火急火燎地打来电话。像这样询问养殖问题的电话,广东金洋水产养殖有限公司(以下简称“金洋水产”)副总经理许爱娱每天都要接上10来个。“不着急,你慢慢说。”每每接起电话,她都会耐心指导。

  “农户是第一位的。农户是我们的创业伙伴,我们是农户的坚强后盾。”不同于传统的“公司+农户”模式,金洋水产创建的是“农户+公司”联合种养模式。把农户利益放在公司之前——这也是许爱娱一直践行的理念。多年来,她不仅从一个职业小白成长为养鱼达人,也把健康、科学养殖的高新技术观念带给农户,带动3000多户农户实现增收。

  一脚踏入水产养殖业,其实许爱娱从未想过。“父母养了一辈子草鱼,没赚到钱。最大的愿望就是我能走出农村,当一名老师。”高考填志愿时,许爱娱“瞄准”的全是师范院校。

  当她被华南师范大学生物技术专业录取时,才知道这个专业是非师范类。虽然失望,但父母还是借钱供她上了大学。

  在华南师范大学本科导师王安利教授的指导下,许爱娱逐渐对水产养殖产生兴趣。2009年毕业后,她经由王教授推荐,入职位于番禺海鸥岛的金洋水产。

  “上了4年大学,竟然跑去当农民?”“养鱼没有前途,还是及早转行吧”……面对亲戚朋友的质疑,许爱娱却更坚定了“当农民”的想法。在从事水产养殖一线多年的水产专家,广东河鲀、笋壳鱼、罗氏沼虾等水产产业的创始人潘淦副教授的支持下,许爱娱尝试着负责起一个车间多个水产品种的种质选育和人工繁育工作。

  带着满满的信心投入到实际养殖中,她却发现,很多遇到的问题没法在书本上找到答案,只能依靠经验判断。眼看着技术师傅繁育的鱼苗健康活泼,而她繁育的小生命却一条条消失,她产生了怀疑:我是不是真的适合干这一行?

  将勤补拙。鱼苗打包得不好,她就一次又一次地尝试,越做越熟练;鱼苗繁育失败,她守在车间里,向技术师傅虚心请教。渐渐地,她爱上了水产养殖,还悄悄把自己的网名改了,就叫——“许爱鱼”。

  “我是和农户一起成长起来的,要把更多的致富机会带给农户。”在养殖技术上日臻进步的许爱娱,把农户当成朋友和老师,在学习他们的技术和智慧的同时,也把帮助农户当成最重要的工作。

  “还好有小许,我养殖的水产品亩产量从3000斤升到5000斤,亩产值上涨了4倍。”养殖户梁叔乐呵呵地说。

  梁叔有30亩水塘,原来养的是草鱼。但草鱼亩产量本来就低,一到冬季集中上市,更卖不出价钱。梁叔说,随着塘租上涨,换品种养殖的想法更为迫切,但该换什么、怎么养,他心里没数。经朋友介绍后,他赶紧给许爱娱打电话。

  没想到,第二天,许爱娱就来到塘头考察,不仅带着仪器前来做水质检测,还向他仔细介绍了笋壳鱼、加州鲈、罗氏沼虾等品种,教他科学混养和混养的方法。“只要您科学养殖,即便到时在市面上卖不出去,我们也可以保底价向您回购。”许爱娱的话如同一颗定心丸,让梁叔放下心来。更让梁叔欣慰的是,从放苗到上市,许爱娱经常主动联系,“碰到问题就打电话给小许,她保准第一时间赶到。”

  许爱娱依托的正是金洋水产“农户+公司”的联合种养模式。她说,在全产业链涵盖的遗传育种、水产鱼苗、特色养殖和交易平台、风味饲料、水产初加工、水产深加工等6个环节中,公司会与农户成为“创业共同体”,并始终把农户利益放在前面。这一模式也让许爱娱得以用学来的知识和技术,带动更多农户以健康养殖的方式致富。

  回想起这12年的历程,我总是满怀感恩。青年创业经验不足,成长道路上充满坎坷,正是因为有了教授、专家和农户们的鼓励和支持,我才能成长为能够为乡村振兴做出一点贡献的青年。我也把从他们那里收获的信心,带给了更多的农户。

  为什么要坚持把农户的利益放在公司之前,与农户结成“创业共同体”?因为只有农户致富了,产业兴旺的路才能走得更实、更远。

  从这个愿望出发,我们做了很多尝试。农户自己没有检测设备仪器,我们就配备专门的水产病害、药物残留、饲料产品、水产品加工等检测实验室,为农户做免费检测和分析,确保他们的产品质量;近几年,我们还搭建了物联网平台和数字化水产管理监控平台,为农户提供各种指标的实时监控,让农户享受到数字农业带来的便利。

  干水产养殖这么多年,我最深刻的感悟就是:乡村振兴是要靠大家一起干出来的。我们用技术和知识托起农户的致富梦,就是在托起乡村振兴的希望。未来,还会继续探索科学高效的水产养殖新模式,让农户的日子越过越好。